Marion Ducourant sur LinkedIn : Nous devenons ce que nous mangeons, et j'ai enfin compris pourquoi. 👍… (2024)

Marion Ducourant

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Nous devenons ce que nous mangeons, et j'ai enfin compris pourquoi. 👍 Jusque là cette affirmation, aussi cohérente soit-elle avec ma manière de voir la vie, restait pour moi un peu abstraite, voire ésotérique. 🧙♂️ Et puis hier soir j'ai regardé un documentaire avec Gulia Enders (auteure du livre "Le charme discret de l'intestin"). 💻 Et j'ai compris. 💡 C'est une question de bactéries. 🐙 Elles libèrent des hormones, comme la sérotonine par exemple, et en fonction du type d'aliments que nous mangeons, nous nourrissons certains types de bactéries, pendant que les autres disparaissent progressivement. 🥙 Ce qui peut expliquer les cas d'obésité clinique, de dépression chronique, liés à un déficit hormonal. 🆘 Et ce qui m'intéresse encore plus : les bactéries communiquent avec notre cerveau en lui envoyant l'information contenue dans ce que nous mangeons. 🧠 En Ayurvéda, on parle de Rasa, de saveurs (Acide, sucré, salé, amer, astringent, piquant) lesquelles sont directement associées à un type d'émotion (colère, attachement, jalousie, apaisem*nt, contentement, détachement ...). 🌶 😡 L'idée que manger trop épicé pouvait expliquer un tempérament colérique, ou compétitif à l'extrême me semblait fabuleuse, mais maintenant je la comprends scientifiquement. 👩🔬 C'est l'équipe que forment notre microbiote intestinal et notre cerveau qui est responsable de ce tour de magie. 💫 Morale de l'histoire, 5 fruits et légumes par jours, ce n'est pas juste une injonction sortie du chapeau de l'OMS. C'est 5 variétés différentes de fruits et légumes quotidiennement pour nourrir grâce aux fibres une variété suffisante de bactéries dans nos intestins et ainsi garantir notre bon fonctionnement général. 🍇 🍉 🍓 🥕 🥒 5 fruits et légumes frais, on sentant 😉 La nourriture transformée court-circuite systématiquement tout le processus car elle est absorbée rapidement et intégralement par l'organisme, ne laissant aucune nourriture à nos bactéries qui finissent tout bonnement par disparaître. ❌ PS : Une des règles de la nutrition en Ayurvéda étant d'aimer ce que nous mangeons, il reste important de ne pas tomber dans un contrôle extrême et paranoïaque de notre alimentation, et de simplement être attentif à la qualité des aliments que l'on utilise et à la variété de couleurs et de saveurs dans notre assiette. Notre plaisir de manger s'en trouve en général décuplé. 😋

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    "5 minutes pour l'apprendre, toute une vie pour le maîtriser" Kevin Trudeau 💪 Il m'aura fallu un peu plus de 5 minutes pour apprendre l'Ayurveda, mais il ne me faudra pas moins d'une vie pour tout intégrer. 🏵 Merci infiniment Alex pour la richesse de ce que tu nous as appris avec patience et bienveillance. 💐 Merci pour ton ouverture d'esprit, pour l'étendu de ta culture, mais aussi pour ta "connerie" occasionnelle qui détend le cerveau après une intense session théorique. 🙏 Comme tout dans la vie, quand quelque chose se termine, quelque chose d'autre commence. 🍂 C'est avec beaucoup de joie et d'enthousiasme (et une saine dose d'appréhension), que j'aborde cette nouvelle aventure. 🐣Elle sera dans tous les cas belle et riche. ✨ On se retrouve à partir du mois de Juin à Chasselay (38) pour parler, découvrir, expérimenter et vivre l'Ayurveda ! 🗓

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    "Le jeûne nous permet d'oublier qui nous sommes devenus et de nous rappeler qui nous sommes vraiment." Alex Duncan 🙏Pour beaucoup, jeûner sonne comme une expérience intense, exceptionnelle, presque dangereuse. 🍄 - Sans doute que ça nous ferait du bien, mais quand même, jeûner... n'abusons pas. - 🙅♀️ Il se trouve que sans le savoir, vous jeûnez peut-être déjà un peu tous les jours. ⏲ Le jeûne commence après la digestion du dernier repas, et dure jusqu'à l'ingestion du repas suivant. 🍽 Pour tout ceux parmi nous qui espacent suffisamment leurs repas pour ressentir la faim quelques heures avant de manger à nouveau, bingo, vous jeûner quotidiennement. ✅ Pour revenir à la citation de mon prof Alex, le jeûne est un excellent moyen de faire de la place. 🍃 D'un point de vue purement physiologique, le corps en état de jeûne nettoie et élimine ce dont il n'a pas besoin. 🌱 Sauter un repas après une indigestion est un bon moyen d'éliminer efficacement les toxines générées. 🚿Mais d'un point de vue psychologique, jeûner nous mets dans un état de pleine disponibilité, et par expérience, c'est souvent quand j'ai faim (modérément faim), quand mon énergie n'est pas consommée par mes intestins, que je me sens le plus présente à moi-même et à ce que je fais. (Le matin au réveil, avant le petit déjeuner par exemple.) 🌄 Et si on combine jeûne alimentaire et jeûne sensoriel (réduire au maximum les stimulations extérieures, livres, écrans, musique, discussions), c'est la régénérescence assurée. ✌ PS : Tout être vivant est conçu pour supporter un état de jeûne. Mais commencer petit (ne pas manger avant d'avoir fini de digérer le repas précédent) et jeûner intelligemment en fonction de notre constitution est une clé pour ne pas subir le processus et en tirer les meilleurs bénéfices. 😉

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    Je vous parle d'où je suis, de ce que je fais, je vous donne les bonnes raisons pour travailler avec moi et la 1ère étape pour enclencher un beau processus 🙂Pour me contacter : 06 77 58 36 29 marion.ducourant@outlook.fr

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    Mes essentiels ayurvédiques en voyage : ✈ - l'huile pour les auto-massages 💆♀️- le gratte-langue 👅 - le thermos pour l'eau chaude au réveil (et les tisanes bien sûr) 🍵 - le Neti-Lota. 👃 Si je les utilise déjà tous les jours (sauf le neti lota que je n'utilise qu'occasionnellement), ils me sont particulièrement précieux en voyage. ✨ Ils m'aident à rester moi-même, calme, ancrée, sereine 🙂 (Rien que ça).PS : le cabinet d'Ayurvéda, c'est pour bientôt. Je pars pour ma dernière session de formation. 🙏

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    Est-ce qu'on peut avoir une vie "normale" avec l'Ayurveda ? 😎 Vie sociale, vie professionnelle, parentalité... 🏃♂️ 🏃♀️ Parfois nos choix de vie ne permettent pas de suivre en permanence les règles de l'Ayurveda, et suivre ces règles à la lettre reviendrait à nous couper d'une partie importante de nos vies d'occidentaux. 🥂 Hier, dans un grand moment de remise en question, j'ai pensé que pour une thérapeute ayurvédique, je n'en faisais pas assez au quotidien. 😕 Et puis j'ai scruté mes journées de près pendant quelques minutes. 🔍 En fait j'en fais beaucoup, mais je ne m'en rends même plus compte. 😶 C'est la manière subtile de pratiquer l'Ayurveda, en lui permettant de se fondre dans le quotidien de la façon la plus fluide possible. 🦎 Certes, je ne vis pas une vie de débauche. 🤒 Mais pas une vie d'ascète non plus. 👳♀️ C'est un juste milieu, on en revient toujours à cette notion d'équilibre (ou de rééquilibre quand on a trop forcé d'un côté de la balance.) ⚖ "Les êtres humains sont la proie du vice de temps à autres. Si vous vous apprêtez à pécher, vous devez au moins le faire avec sagesse et éviter de tomber sous l'emprise de la culpabilité ou des effets secondaires." Dr Robert E. Svoboda. 👏 PS : Pécher n'est pas une question de bien ou de mal. C'est juste s'écarter de notre route un court instant, et manquer une nuit de sommeil pour s'occuper d'un enfant, manger une pizza en travaillant ou boire un coup de rouge avec une bonne viande en sauce, peut tout à fait faire partie de notre chemin. 😉

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    Est-ce que j'ai un lien d'âme particulier avec ce chien ? 🐶 Vous est-il déjà arrivé de ressentir une émotion intense au contact d'une situation extérieure à vous ou à l'écoute d'un récit de vie ? 😶 J'ai vu l'autre jour une femme donner à un chien un Kiri à manger, et j'ai ressenti instantanément une grande tristesse, disproportionnée par rapport à la situation dont j'avais été témoin. 😥 Soit j'ai une relation d'âme particulière avec ce chien, soit cette situation était là pour me dire quelque chose de moi. 😌 C'est ce qu'on appelle une résonnance. 🎶 A quels endroits dans ma vie je m'"empoisonne" ? A quels endroits dans ma vie j'"empoisonne" les gens que j'aime ? 🤔 Ce mécanisme d'auto-analyse est sans doute celui qui m'a le plus permis d'avancer ces derniers temps. ❤️ Malgré son intransigeance, il remet les choses à leur place, et nous évite de disperser notre énergie à l'extérieure, quand l'essentiel se joue à l'intérieur. 🧘♀️ 🧘♂️ Il nous invite à "balayer devant notre porte", à nous "regarder dans la glace", à nous "occuper de nos oignons", à voir "la poutre dans notre œil plutôt que la paille dans l'œil du voisin". 🌴 PS : Il ne s'agit pas de vivre une vie exclusivement autocentrée. Mais charité bien ordonnée commence par soi-même. 😉

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    Les vaches n'ont pas de problèmes d'insomnie. 🐄 En écoutant les gens autour de moi, j'entends de plus en plus souvent parler d'insomnies. 👀 🌒 De réveils nocturnes suivis d'errances du mental, les yeux grands ouverts, jusqu'à l'heure du réveil perçue à la fois comme une délivrance et un couperet. 😪 J'ai la chance de pouvoir observer les vaches, un peu partout, tout au long de ma journée. 🙂 Quand je suis en colère, agitée, ou anxieuse, je les regarde et alors je sens redescendre mon énergie depuis ma tête jusque dans mes tripes. 🌳 Les voir paître inlassablement, entièrement présentes à ce qu'elles font, me ramène en moi-même et m'apaise. 🙏En regardant à travers les lunettes ayurvédiques, les insomnies sont souvent dues à un excès de Pitta, un excès de Vata, et/ou de Rajas (état d'agitation du mental qui limites les capacités de discernement). 🤯Il existe des choses simples à mettre en place pour se rééquilibrer. ✅ A commencer par la prise de conscience que les insomnies sont là pour nous dire quelque chose et nous inviter à faire les choses différemment. 👋 PS : (tenter) de méditer 30 minutes par jour n'est pas l'unique solution, ni forcément la meilleure. 😉

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    Se choisir soi n'est pas un choix facile. ❤️ L'Ayurveda est un abandon total à la réalité du vivant (et donc à notre propre réalité). 🙇♂️ 🙇♀️ Choisir l'Ayurveda, c'est petit à petit laisser tomber la volonté égotique pour laisser la place à l'écoute du corps et de l'âme. 👂 C'est accepter de ne rien savoir et de faire confiance. 🦋 La peur, le doute, l'inconfort de ne pas réussir à s'épanouir, peut générer des comportements nuisibles pour le corps et pour l'âme. 🚬 🍫 🍾 Pour autant ces comportements ont leur place. 👐 Ils jouent leur rôle compensateur, ils nous maintiennent en vie en quelque sorte, le temps de trouver autre chose, de trouver la porte d'accès vers notre épanouissem*nt et la clé qui va avec. 🐣 La sagesse est de savoir identifier cette porte, d'oser en saisir la clé, et de refranchir cette porte, encore et encore, après chaque retour en arrière. 🗝 Pas toujours facile. 💖 Il peut être bien plus confortable de souffrir de quelque chose que l'on connaît et qu'on "sait gérer", que de sauter dans l'inconnu d'un hypothétique mieux être. 🤷♀️ 🤷♂️ Je suis passée par là. La nourriture était mon compensateur, et je la remercie du fond du cœur d'avoir maintenu ma consistance, de m'avoir gardée en lien avec mon corps. 🙏 Je ne faisais pas du bien à mon corps certes, mais au moins je le sentais, et mon mental pouvait se reposer sur ces sensations. 🧠 L'Ayurveda nous fourni d'autres clés pour retrouver notre équilibre, calmer le mental en panique, retourner dans notre corps et y retrouver notre identité véritable. 🌲 Car tout est là. Jamais nos cellules n'oublient qui elles sont, ni le rôle qu'elles ont à jouer. 😉 PS : Lâcher les compensateurs ne se fait pas du jour au lendemain. C'est comme rompre avec un(e) ami(e). C'est un processus. Même si la décision peut être ferme, s'en suit un réapprentissage, une réappropriation d'un quotidien légèrement différent. Les rechutes font partie du processus. S'aimer restera à jamais la plus belle clé. 🙂 ❤️

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    "L'Ayurveda est une médecine indienne, elle n'est pas faite pour nous." 👋 C'est une réflexion qui tient la route, et que je me suis moi-même souvent faite. 🤔 Le climat, l'alimentation, les habitudes de vie, la génétique... Tout ou presque en Inde diffère de notre réalité d'occidentaux. 🥖 🍾 Et même au sein de la culture occidentale, chacun d'entre nous avons développé notre identité, notre Ahamkara, autour d'habitudes de vie propres à chaque famille. 👨👩👧👦 Ne vous est-il pas arrivé de ressentir un bien-être immédiat en voyant ou sentant l'odeur d'un plat familier ? 🥘 Notre santé dépend beaucoup de la force de notre Ahamkara (identité, sensation d'individualité), et lui-même se construit autour d'habitudes, de souvenirs, de mémoires ancrées dans nos cellules qu'il est pertinent de nourrir dans notre quotidien. 🤗 Et si on parle d'incarnation, on peut imaginer que l'on choisit notre famille et notre culture de façon à forger notre identité d'une certaine manière. 👼 Il ne s'agirait donc pas uniquement de rappeler notre identité à nos cellules, mais aussi à notre âme. 🌟 D'où l'importance d'adapter les enseignements védiques à notre culture sociétale et personnelle. ✍ Par chance ça se fait, et ça se fait même très bien. 👌 Les concepts thérapeutiques ayurvédiques se basent essentiellement sur les saveurs présentes dans notre alimentation (repas quotidien ou tisanes complémentaires), ainsi que sur les éléments (éther, air, feu, eau et terre) présents dans notre environnement immédiat et dans nos activités quotidiennes. 🍃 🔥 💧 🌱 Ceux sont ces fameuses lunettes dont je vous ai déjà parlé et qu'il nous faut chausser pour voir la vie avec d'autres yeux. 😎 PS : Il n'en reste pas moins qu'il y a des choses plus ou moins bonnes pour nous dans notre culture et nos habitudes familiales. Ne vous attendez pas à ce que j'approuve 5j/7 de croissant/café/clope debout entre collègues devant la porte de votre entreprise. 😉

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